Matériaux d'emballages

L'emballage, qui est adapté à la marchandise à protéger, souligne son caractère et devient ainsi sa première carte de visite. Delicarne dispose d'une large gamme de solutions d'emballage fonctionnelles dans toutes les matières premières pour une variété d'applications.

Feuille d'aluminium l Gobelets l Couverts l Sachets à fond plat l Papier d'emballage l Contenant pour épices l Boîte à aliments l Film plastique l Boîtes à hamburgers l Boîtes à menus l Plateaux à menus l Pasta box l Plateau en carton l Assiettes en carton l Boîtes à pizza l Plateaux à salades l Plateaux l Sacs rétractables l Sacs à soufflets latéraux l Sacs à bords scellés l Gobelets à emporter l Bols l Assiettes l Sacs de transport l pailles l Sacs recyclable l Papier ciré l Rouleaux en papier et en aluminium

Vaisselle jetable respectueuse de l'environnement pour un confort de table optimal

Bien sûr, nous avons également composé une gamme alternative de la nouvelle génération de vaisselle jetable sans plastique, qui est compostable industriellement. Ceci est rendu possible par l'utilisation de ressources renouvelables telles que la canne à sucre, le bois, le kraft et le papier recyclé ainsi que le PLA / CPLA. 

PLA / CPLA

Le PLA est une alternative écologique, à base d'acide lactique, au plastique conventionnel. Obtenu à partir de matières premières renouvelables telles que l'amidon de maïs, il peut être transformé en un plastique cristallin et indéformable, puis coulé dans sa nouvelle forme pour servir de couverts, de saladiers ou de tasses de charcuterie. Le développement ultérieur est le CPLA, qui permet d'obtenir une plus grande résistance à la chaleur en ajoutant de la poudre de talc, ainsi qu'une plus grande résistance et stabilité dimensionnelle.

Bagasse

Matière première 100% compostable à partir des fibres résiduelles de la production de sucre. Pressé sous haute pression dans différentes formes telles que des assiettes, des saladiers, des boîtes à lunch ou des boîtes à hamburgers, on obtient un produit organique stable, résistant à l'eau et à la chaleur.

Papier kraft/recyclé

Matériau très stable composé de fibres de cellulose 100 % naturelles. En partie en utilisant des matériaux recyclés, ce qui permet de réduire l'empreinte de CO2. Les applications possibles sont multiples : qu'il s'agisse d'une boîte de nourriture/pâtes, gobelets à emporter, de barquettes de nourriture, de bols en papier, d'assiettes en papier ou de pailles. 

Ces alternatives plastiques écologiquement convaincantes se sont imposées pour un transport écologique des repas à emporter. Principalement à la maison dans les deux mondes : peut être utilisé jusqu'à 100°C et convient à la congélation.
Ainsi, les délices sont présentés de manière agréable et durable

Sacs Alimentaire

Il en existe différents types:

  • Sac à fond plat
  • Sacs à soufflets latéraux
  • Sac plat
  • Sachets sous vide / sachets à bords scellés
  • Sac rétractable

Sacs à fond plat

Les sacs sont utilisés pour l'emballage de tous les produits granuleux tels que le café, les épices fraîches ou en poudre, les feuilles de thé, les mélanges de graines. La forme du fond plat permet un remplissage facile et une belle présentation du produit grâce à un support stable du contenu. Grâce à elle, les confiseries, les pralines fines ou le pop-corn sont extraordinairement bien présentés. Les sacs à fond plat se caractérisent par une protection remarquable des arômes, ce qui les rend particulièrement recommandés pour offrir des grains de café, du café en poudre ou des feuilles de thé ainsi que des épices fraîches et des mélanges d'épices.    

Sacs à soufflets latéraux

Un soufflet latéral donne à un sac un volume plus grand et plus variable. Cela permet de glisser plus facilement les produits lorsqu'ils sont remplis de céréales, de graines ainsi que d'en-cas froids et chauds.

Sacs plats

Un sac léger et pratique qui peut être utilisé universellement. Disponible en différentes tailles, formats et épaisseurs de matériaux, il peut être fermé de manière optimale et sûre pour le transport. Fabriqué en film alimentaire, il permet non seulement de présenter les aliments de manière appétissante, mais aussi de les stocker et de les expédier, ou de stocker des articles divers. 

Sachets sous vide / sachets à bords scellés

Les sachets sous vide en film composite multicouches et alimentaire peuvent être utilisés facilement et de nombreuses manières.Ils sont classiquement utilisés pour l'emballage sûr et hygiénique de denrées périssables afin de prolonger leur durée de conservation. Les sacs sont résistants au gel et donc idéaux pour la congélation après avoir été mis sous vide et scellés. Ils sont également parfaits pour stocker des contenus liquides car leur densité empêche les fuites de liquides. Bien entendu, ils sont disponibles en différentes tailles et épaisseurs.

En tant que sachets à bords scellés d'une épaisseur de 90µ, nos sachets sous vide conviennent bien sûr aussi à tous les appareils à sous vide courants et sont donc également utilisés dans tous les domaines gastronomiques, les cuisines traditionnelles et les cantines pour une cuisson sous vide très saine et douce. Une excellente barrière à l’oxygène assure une grande sécurité du produit et une protection de l'arôme du produit aspiré. Sous contrainte mécanique, les taux de prélèvement d'air sont faibles, grâce à la bonne résistance à la déchirure.

 

Il va sans dire que nous disposons également d'une large gamme d'équipements à sous vide.

Sacs rétractables

Les sacs rétractables conviennent pour la cuisson, le chauffage au four ou au micro-ondes. Ils offrent un bon rétrécissement à une température plus basse. Le produit cuit conserve son jus et sa saveur naturels grâce à une bonne barrière à l'oxygène.  Les sachets hautement transparents ont un beau brillant de film, sont très fins et faciles à manipuler. Cela permet la production d'emballages en libre-service étanches et favorisant la vente. Disponible en différentes tailles et formats pour chaque type de produit.

Emballages fraîcheurs

Papier d'emballage et papier ciré

Les films pour découpe sont utilisés comme inserts entre les produits individuels, ou pour la protection ou la séparation soignée pendant l'emballage. Structure à prise facile, facile et individuelle à retirer dans les formats courants de feuilles 1/4, 1/8 et 1/16.

Papier et films à la découpe

Papier d'un côté et feuille d'aluminium collée en surface de l'autre. Faciles à séparer, ces feuilles de papier vierge sont respirantes et conservent la couleur fraîche et naturelle du produit pour favoriser le succès des ventes. En vue du stockage, les marchandises ainsi emballées restent juteuses et fraîches, ce qui minimise la perte de poids. 
Le papier ciré est un papier paraffiné double face. Résistant à l'eau, à la graisse et aux arômes, ses surfaces lisses en font un emballage idéal pour les aliments froids sensibles aux rayures.

Les différents types de coupe:

  • PP
  • HDPE
  • LDPE
  • Cellophane

Commerce hors domicile, pique-nique et fournitures pour évènementiel

Afin de suivre l'évolution des habitudes de consommation, nous proposons de la vaisselle jetable, des emballages à emporter, des boîtes à menus et des conteneurs de transport adaptés. Lors du choix du bon emballage, l'accent est mis sur le maintien de la chaîne du froid et la protection des produits frais. 

Vaisselle jetable et emballages à emporter

  • Aluminium et film alimentaire
  • Gobelets et bols à soupe et terrines pour l'épicerie fine
  • Couverts et assiettes (couverts jetables, assiettes en papier)
  • Gobelets pour boissons chaudes et froides

Aluminium et film alimentaire

Nos rouleaux d'aluminium offrent une protection optimale des produits et des arômes grâce à une grande étanchéité à la lumière et à une imperméabilité à l'air, au gaz et à la vapeur d'eau. Les produits alimentaires emballés dans ces rouleaux sèchent très lentement.

 

Le film alimentaire en rouleau se caractérise par une résistance à la traction particulière et une grande extensibilité. Il est résistant au froid et donc adapté à la congélation. Sa très bonne prise en main sur les assiettes ou les plateaux protège la saveur des aliments.

Tasses et bols à soupe et terrines

Grâce à leur facilité de manipulation et à leurs caractéristiques pratiques, ils sont devenues un classique pour la présentation et le transport de salades ou d'amuse-gueules frais, sous forme de tartinades ou d'antipasti froids. Les bols à soupe ou les terrines simplifient le transport en toute sécurité des aliments liquides grâce à leurs bords élevés. Résistants à la chaleur, ils sont idéaux pour les fêtes ou dans les magasins de vente à emporter pour les soupes chaudes et constituent une excellente solution stable pour les plats qui pourraient libérer de l'humidité et s'imprégner.

Couverts et assiettes, également respectueux de l'environnement

Des articles jetables fabriqués avec des matériaux de haute qualité et au look moderne pour les restaurants, les snack-bars, les boucheries ou la restauration. La gamme variée de pailles, d'assiettes en papier, de tasses et de couverts de différentes tailles et formes se présente sous un design attrayant et est pratique à utiliser.

Gobelets boissons chaudes et froides

La gamme de gobelets et de mugs à café a été axée sur la consommation de différentes sortes de café sur le pouce avec la meilleure expérience gustative possible. Différents formats en carton simple couche ou double paroi avec d'excellentes propriétés isolantes pour le thé chaud ainsi que le café fraîchement torréfié, que ce soit sous forme de petit espresso ou de grand café latte, permettent la consommation entre les repas. Pour que les boissons chaudes avec du lait ou du sucre puissent être dégustées et qu'elles restent dans le gobelet, des agitateurs en bois ou en plastique et des couvercles assortis complètent la gamme.  

Transport des denrées alimentaires

  • Sacs de transport
  • Conteneur de transport pour les boîtes à menus et les pizzas
  • Boîtes à pizza
  • Plateaux et boîtes à menus

Sacs de transport

Nos sacs en plastique adaptés à l'emballage des aliments sont disponibles dans une variété de couleurs et de tailles, comme les sacs pour chemises, les sacs à poignées perforées, les sacs DKT et les sacs à poignée en boucle.

Conteneur de transport

Les sacs thermiques fiables et stables sont adaptés au transport de denrées alimentaires sensibles à la température. Les boîtes isolantes durables en EPP (polypropylène expansé) pour jusqu'à 15 boîtes de menu ou pizza assurent une faible perte de chaleur pendant le transport ainsi qu'une chaîne de froid ininterrompue, maîtrisant ainsi le conflit entre qualité et économie. Ils sont très légers et ont un effet isolant élevé, optimal pour des temps de transport courts ou moyens.

Boîtes à pizza

Grand choix d'emballages de pizza de différentes tailles, épaisseurs de papier et diamètres, avec de beaux motifs neutres pour des pizzas classiques ou garnies. Pour assurer la stabilité, les boîtes à pizza les plus hautes sont bien sûr fabriquées en carton kraft plus résistant. Les boîtes en aluminium sont prédestinées à emporter une pizza extrêmement juteuse. Outre les boîtes à pizza carrées typiques, des solutions d'emballage appropriées sont bien sûr également disponibles pour la vente d'autres spécialités italiennes telles que la calzone, le pizza rollo ou les tranches de pizza individuelles. 

Plateaux et boîtes à menus

Pour le commerce à emporter, les entrées et les plats principaux ainsi que les plats chauds et froids pour les petits et grands appétits peuvent être incroyablement bien servis dans des bols pratiques, des boîtes à menu avec un couvercle séparé ou comme boîte pliante en plastique.  Les différentes tailles, qualités et subdivisions sont à la fois insensibles à l'eau et à la graisse, et résistantes de manière optimale à la chaleur et au froid.